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铁板墨鱼图片

  • 浏览:
  • 发布时间:2019-08-07 11:26
  • 黑鱼网
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墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

今天教大家做铁板墨鱼干烧娃娃菜,看着就让人流口水,一上桌就被抢光!

用料:墨鱼干5-7个、娃娃菜2颗、豆瓣酱2-3勺、葱姜蒜适量

铁板墨鱼干烧娃娃菜的做法

墨鱼干用温水浸泡3小时左右。

泡好后处理干净,切段。

娃娃菜洗净切段。

先将娃娃菜入热锅煸两分钟。盛出备用。

锅热油,下葱姜蒜,加墨鱼炒1分钟左右。

加豆瓣酱炒匀。

加入娃娃菜,炒匀后转小火,焖8-10分钟。

铁板烧热,菜装盘即可。