铁板鱿鱼热量

1，鱿鱼中含有胶原蛋白成分比较多，非常的利于人体进行美容和养颜，并且人体摄入到胶原蛋白后，可以有效的预防一些癌症的发生，多吃鱿鱼还可以降低人体胆固醇的含量。

2，平时多吃鱿鱼可以有效的降低人体内血糖的含量，这是由于它能够增加人体胰岛素的分泌量，所以平时患有糖尿病的患者或者平时血糖容易高的人应该多吃一些鱿鱼。

3，鱿鱼中含有的微量元素比较丰富，对于人体的眼部视力改善非常的有帮助，可以起到明目的功效，并且里面含有的铁元素可以防止人体贫血，钙元素可以促进骨骼发育。

鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是受欢迎的烧烤品种之一。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、等疾病的人忌食。

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